![]() El ser vivo más grande del planeta es un hongo, Armillaria sp. cuyo micelio ocupa unas 15 hectáreas, pesa varias toneladas y tiene unos 1500 años. El alimento más caro del mundo es un hongo, la Trufa ( Tuber sp. ). Algunos hongos alucinógenos son usados por muchos pueblos en ritos mágicos para contactar con sus divinidades. Los hongos han salvado millones de vidas humanas. La Penicilina descubierta por el Dr. Fleming es un producto del hongo perteneciente al grupo Penicillium Chrysogenum. Contrariamente a lo que mucha gente cree los hongos no son plantas. ![]() Andalucía es la región de España con mayor diversidad de setas y trufas. ![]() Gran parte de la alimentación mundial depende desde hace miles de años de los hongos. |