|
Presentación
En el Museo del Jamón de Aracena se encuentra ubicado uno de los 8 PIM ( punto de información micológica ) que la Consejería de Medio Ambiente dentro del Plan CUSSTA ( plan de conservación y uso sostenible de setas y trufas de Andalucía ) tiene repartidos por todo su territorio... (sigue)
Los hábitats de los hongos en Andalucía
Cada hongo requiere unas condiciones de hábitats diferentes, aquí encontrarás una orientación de los espacios más comunes en los que podemos buscarlos... (sigue)
Consejos para la recolección
Las setas comunes y fácilmente identificables, tales como níscalos, setas de cardo, setas de álamo, y colmenillas deben recolectarse mediante corte limpio, con navaja, sobre la base del pie... (sigue)
Recetas
Gracias a la riqueza micológica del Parque Natural, cada temporada nos ofrece unas setas diferentes, con la colaboración de algunos establecimientos serranos proponemos un tour gastronómico por estos pueblos... (sigue)
¿ Sabías que...?
Ya en la Antigua Roma consideraban las setas como un verdadero manjar de dioses... (sigue)
|
