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Nombre común

Algofaifo, Azufaifo,

Azufaifa, Jinjolero.

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Familia

Rhamnaceae.

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Localización

ZIZIPHUS JIJIBA

Calle Cautivo.

Origen

Sur de Europa (Mediterráneo)

y Este de Asia.

Características

Arbusto o árbol pequeño con tronco espinoso y retorcido. Fruto carnoso y brillante, de coloración rojiza, por el interior amarillento, de sabor dulce, pero ligeramente ácido. Maduran a final de verano. Sus hojas se usan como forraje. Soporta bien los fríos y requiere suelos bien drenados.

Peculiaridad

Produce frutos ovoides, parecidos a una aceituna y son comestibles.